みなさま、ごきげんようでございます。
そして今日は2月最後の日にして「大吉日」です。
わたしと読んでくださっている方々に幸あれ。
さらにさらに我が夫氏のお誕生日でもあります。
なんと苦節3年ようやく実ったレモンでレモンハイを作り乾杯しました。
レモンの苗を購入したときに「レモンが実ったら自家製レモンで
レモンハイをごちそうしてあげるね！」と夫氏に言ったのはどの口だい？
ハイ、この口です……
しかしながら鉢植えを始めたその年からレモンが実ると思っていたらとんでもない！
その後花が咲いては落花、実がついては落果、の日々。
やっぱり新潟は寒いからレモンには適さないのだな。
とじぶんに言い訳をすること3年。
レモンの花が咲いたとよろこんでいたのに3月の花は実にならないだと⁉
人生初、レモンの花が咲きました。これまでレモンの木を開花前に2本枯らしているわたしにしたら大快挙です。その可憐な姿と甘い香りを眺めてはしあわせにひたっていたのですが……2月や3月に開花するレモンの花は実にならないと知って大ショック。あらためてレモンの育て方、勉強中。
kechamarudo.com
2022.03.25
↑ 花が咲いて実がなって落ちてガッカリしてを繰り返すこと3年。
ついにその日がやってきました。
2024年に開花し結実し生き残った3個の実が育ち黄色く熟し
2025年2月28日に感動の初収穫。
夫氏のお誕生日に約束のレモンハイをごちそうできました。
「最高にウマい！」とご満悦でありましたのでよかったよかった。
もぎたて切りたてのレモンの実は香り高く酸味は思ったよりやさしく。
（わたしは酸味に強いのでそれほど酸っぱく感じませんでしたが
夫氏にはじゅうぶん酸っぱかったようです）
もっとも一杯のレモンハイに豪華レモンまるっと1個入りだから
そりゃ酸っぱいか、フフフ。
今年も実がなるといいな、目標は5個。
実がなるようにまた過保護（家族談）に愛でよう。
来年の誕生日はレモンハイとレモンマリネとレモンケーキだ。
なにはともあれ夫氏よおめでとう、乾杯。