台所用品

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軽くて長持ち!なフライパンを3年間使い続けようやくおニューなフライパン登場の巻

フライパン選びに悩んでいませんか?私も以前は持って1年ごとに買い替えていました。しかしついに軽くて長持ちする使い勝手抜群のフライパンに巡り合たのです。3年間使ったフライパンの画像とともに北陸アルミのセンレンキャストフライパン愛を語っております。
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焙烙(ほうろく)で作る自家製ほうじ茶で身も心もホカホカしています

冬の香りを空気の中に感じるようになってくると我が家で登場するのが自家製のほうじ茶です。それも専用の焙烙(ほうろく)を使って作っています。部屋中に広がる香りでリラックス、温かいほうじ茶で身も心もホカホカになりますよ。ほうじ茶作り、おすすめです。
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炊飯器の内釜がハゲハゲになったので電気炊飯器をやめてお釜炊飯始めました

炊飯器の内釜がハゲた。そしてハゲた内釜で炊いたごはんは健康上は問題ないが味には問題ありです。内釜を買い替えるか、炊飯器ごと買い替えるか。大いに迷いましたが炊飯用のお釜を買いました。お釜で炊いたごはんの美味しさったらもうね、米どころ新潟県人も大満足の美味しさです。
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土鍋についたコゲを爪で取るのは超危険!!土鍋のコゲは重曹でスルンと落ちるんです

土鍋大好きです。家族の人数×2,5以上の土鍋があります。調理道具としても器としても抜群の働きをしてくれますが、焦げつきだけは困りもの・・・。爪で取ろうとしてケガをしたこと数知れず。それが重曹を使うようになってからケガもストレスもなくなりました。重曹ってすごいです。土鍋のコゲつき落としは重曹におまかせを。
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やかんのつまみが根元からバッキリと折れました

琺瑯製やかんのふたのつまみが折れたことに端を発し、琺瑯の特性や素材ごとのやかんのお手入れ方法などを紹介しました。これらを参考に新しいやかんは大事に使っていきます。
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