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日々の雑感など

2019・6・18地震の覚え書き

今日も面白美味しい1日だったわ、とすっかりダラダラしていた夜10時22分頃に突然地震がやってきました。横揺れ&横揺れ。酔いました・・・。村上市では震度6強を記録しました。新潟市周辺では震度4~5ほどでした。もう揺れないで。
食べ物のこと

2019今年もらっきょうの甘酢漬けと醤油漬けを作りました、そして手と部屋が猛烈にらっきょう臭い・・・。

初夏の保存食作り、今年もらっきょうの甘酢漬けと醤油漬けを作りました。いや正直言って手順はほかの保存食に比べるととてもシンプルで簡単であります。洗ってむいて漬けるだけ、それだけなんです。ただね臭いが・・・らっきょう臭が両手と部屋についちゃってなかなか取れませんよ。
食べ物のこと

そら豆の季節到来、さやから出しておしりに切り込みを入れて塩ゆでした熱々のそら豆を食べる幸せよ

そら豆がいよいよ旬を迎えていますね。しかし旬の時期はあっという間に終わってしまうのです、まるで青春時代のように。なのでこの時期、食卓にそら豆は欠かせません。食べるまでのさやから出したりおしりに切り込みを入れたりするのもこの時期ならではの作業。今日も美味しいそら豆をいただきます。
植物

珍しく大成功&大豊作の予感…ミョウガがすくすく成長中であります

私にしては珍しいことにとても順調にミョウガが成長中です。毎日新しい芽が出て葉っぱが広がってすくすくという言葉がピッタリくる育ち具合。順調すぎて不安。ベランダでお野菜を育てるならミョウガに決まりです。(いやこの台詞は収穫してから・・・)
日々の雑感など

よろしく令和

令和の時代が始まりましたね。これからじわじわと慣れていくのでしょうか?まだ実感がないなぁ。令和の時代に皆さまはなにを望みますか?私は平凡ですけれど「いつも通りの日常」と「世界平和」それと「ワンピースの完結」です。
日々の雑感など

さよなら平成

2019年4月30日。平成が終わる日のなんてことのない日常の備忘録です。でもなんてことのない日常こそがいちばん大切なんですよね。
日々の雑感など

家族に告ぐ!GWだからって毎日ごちそうを食べられるわけじゃぁないのよ!!

我が家の男性陣はGWを年末年始と同じような感じで思っているようで毎日(多少は)ごちそうが出るのではないかと期待しているようで。あのですね、それは誤解であり幻想ですよ!といわせていただきます。色々やりくりやら予算やらがあるのよ。来月からまた値上がり食品も増えるしね。
ハーブ

ユーカリを丸坊主にしてしまった大いなる反省といまさらの正しい剪定方法

思い切って枯れてパリパリの葉っぱ及び枝を丸坊主にしてからもうすぐ2年。いまもユーカリは元気です。でも葉っぱが少なくてなんとも哀れなお姿。おかしい?丸坊主にしたのが荒療治過ぎたのか?そこで改めてユーカリの剪定方法や摘心について調べてみたらショック!な事実が次々と・・・。
健康

悪夢再び、また同じところで同じ右足小指を強打!激痛!!

おバカ~。右足の小指を、去年ぶつけた小指を、またぶつけました。息が止まるほど痛かったぁ。去年ぶつけてようやく治ってまたぶつけるなんて。もうこのソファー捨てたろか(八つ当たり)・・・。
園芸のこと

園芸着は機能性・ファッション性・庭との調和、でなにを着ようか?

園芸する時になにを着ようかな?汚れてもいい丈夫な服でケガや虫や紫外線から守ってくれる服というのが正しい園芸着なのでありますがじゃぁそれってどんな服?つらつら考えるに機能性抜群でオシャレ感もあって私の年齢・体形・庭に合う服・・・それはもんぺだぁ!という結論に達しましたよ。