台所道具 パックもいいけれど削りたての風味は格別ですね、かつおぶし。
じぶんで買っておいて、1回だけ使って、あとは戸棚の奥にしまいっぱなしの道具ってな～んだ？答えは「かつおぶし削り器」です（わたしの場合）。今回そんな不憫なかつおぶし削り器をひさしぶりに使いましたところ、あまりのおいしさと風味の良さに感動……いままでごめんね。
ケチャコ
台所道具 
食べ物のこと 2022ゆず仕事 5㎏のゆず塩とゆずの種醤油の仕込み
2022ゆず仕事、完了。今年も我が家の（というかわたしの）冬支度であるゆず塩とゆずの種醤油の仕込みが終わりました。2017年から始めて6回目、今年はついに5㎏のゆずで作りました。訳ありゆずを使ったため作業工程が増えて苦労しましたが今年もおいしくできました。
健康 あぁいま人生のたそがれどき（思秋期）を迎えているのだな
思春期がこれから開こうとする花のつぼみなら、思秋期は色づいて散る間際の葉っぱでしょうか？個人差があることだけれど個人的には体もだけれど気持ちが「無」になる感じがツライ日々、まさに更年期であり思秋期です。うまくおつきあいしていかなくちゃだな、とは思うものの……
日々の雑感など 神無月（10月）ですね、もう……
10月の最初の日。秋の雑感とアントニオ猪木さんの訃報に触れた思いなどを綴りました。
健康 ドーラみたいな50代になるつもりでいたのに現実は……
おひさしぶりです、の記事更新。それもこれも暑さと更年期のせい⁉それを言い訳にさらなる運動不足な日々。ついには庭の草むしり（それもほんのすこしの草むしり）をしたら熱中症みたいになってしまいつくづく体力の低下を実感しています。あぁ憧れのドーラになる日は遠い……
季節の行事のこと 77回目の終戦記念日を迎えて
77回目の終戦記念日に思うこと。
食べ物のこと もう立秋だというのにまだ梅干しを干せていない……
暦の上では今日から秋です、立秋です。例年であればこの時期には終わっている梅の土用干し。ところが今年はとても早い梅雨明け＆戻り梅雨＆ゲリラ豪雨などの影響でまだ梅を干せていません。それどころかこの先もお盆過ぎまでお天気が不安定な様子。あぁ梅干しの完成はいつになるのやら。
季節の行事のこと 3年ぶりに咲く花
ようやく3年ぶりに長岡の夜空に花火が帰ってきます。花火のないこの2年間は「夏だけど夏じゃない」そんな気分でした。戦争からの復興祭として始まった長岡花火。我が家の祖母は決して花火を見に行きませんでした。そんな思い出を空襲のあった8月1日に書き残しておきます。
ハーブ レモンマートルは花後の姿（ガク）もたのしめるお得なハーブです
今年初めて育てているレモンマートルが花を咲かせました。花の様子は苗を買う前から写真を見て知っていたものの、まさか花が散ったあとの萼（ガク）までこれほどカワイイお姿とは！花と萼（ガク）の両方をたのしめるレモンマートル、お得だわ～。
植物 どうしました？横へと伸びて花を咲かせるネジバナ
この季節のおたのしみ。ネジバナが今年もくるりくるりと上へ向かって花を咲かせています。夏の青い空とネジバナのコントラストがうつくしい。ところが上ではなく横へ横へと伸びるネジバナが出現。お花の世界にもへそ曲がりっているのだなぁ！？