2021-07

息子たち

夏休みの自由研究にセミの羽化の観察を選ぶと味わえる感動と疲労

遠い昔の夏休み。息子たちとセミの羽化の観察をしました。夕方に幼虫を捕まえて、ゆっくりと殻を破ったばかりの生まれたてほやほやのセミをじっくりと観察しました。ただね、観察するセミの幼虫、1~2匹でよかったんじゃないかな……10匹も捕まえてしまったので大騒動に?!
息子たち

夏休みの自由研究でアリを食べちゃった母と祖母のお話

子どもの自由研究に四苦八苦されている全国のお父様、お母様。私も子どもたちの自由研究を手伝ってとんだ目に遭いました。いや本当に災難だったのは飲み込まれてしまったアリのほうですが……あの夏の日、自由研究を手伝ったばかりにアリを食べてしまった母と祖母のお話です。
食べ物のこと

ナスのぬか漬けが色よく漬かったら夏の始まりです

食卓にナスのぬか漬けがあがるとしみじみ夏の訪れを感じます。ぬか漬け、これまで2回失敗したのですが昨年夏からのぬか床はまだまだ元気。夏のぬか床は傷みやすいけれど冷蔵庫で保管、管理をすれば大丈夫。おいしいぬか漬けを1年中たのしんでいます。そんなぬか漬けのお話。
食べ物のこと

梅干しづくりの途中で困ったら……トラブル対処法を覚えておきましょう

だれかれかまわずに「自家製梅干し、おいしいよ~」と声をかけている梅干しおばちゃんなのでありますが、作ることばかりおすすめしているけれどトラブルが起こったときのお話、なにもしていないわ」なことに気がつきました。トラブル対処法書きましたので参考にしてください。