日々の雑感など

50代チャレンジ?!…ツイッターをはじめて1年経ちました

51歳ではじめたツイッターも1周年を迎えました。よく続いたな・・・と自分でもびっくり。続けてこれたのは多くのご縁に恵まれたからしかありません。51歳のおばちゃんが1年間ツイッターをしてみて感じたこと、メリット、デメリットを書きました。
食べ物のこと

体の芯から温まる「はんごろしキムチ」を我が家の冬の常備菜とする!

辛いもの好きの悩み1、辛いだけでおいしさが足りない2、辛いと言っているけれどたいして辛くない・・・ところがこのたびこの2つを軽々とクリアする激辛でおいしい食べものに巡り合えました。その名も「はんごろしキムチ」。辛いものが大好きな方におすすめよ~。
台所用品

波佐見焼のセラミックコーヒーフィルターで極上のコーヒー生活はじめました

ずっと迷っていたコーヒーフィルター。しかしついに波佐見焼のセラミックコーヒーフィルターを購入しました。セラミックコーヒーフィルターは半永久的に使うことができお手入れもとても楽なすぐれもの。なによりコーヒーのお味が…抜群に美味しいコーヒを毎日飲んでいます。
日々の雑感など

2021はどんなことが待っているのかな?

2021年が始まりました、今年もこのブログに遊びに来てくださいね、のご挨拶です。
日々の雑感など

2020よ、さらば

2020年もあとすこし。 外は大寒波の襲来で激しい風とよこなぐりの雪。 底冷えのするリビングでPCと向かい合う五十路の女がひとり・・・。 いやここだけ読むとホラー感がただよってまいりますね。 そうです、いまは20...
お酒

ゆずおちょこやゆずを浮かべた盃で飲む熱燗、それはそれは美味でした

ゆずのひとひらを浮かべた熱燗の美味しさを、ゆずをくり抜いて作ったゆずおちょこにそそいだ熱燗の美味しさを、日本酒好き、ゆず好きのあなたにお伝えしたい。ただでさえ美味しい日本酒にゆずの風味が加わることでまごうことなき美酒に大変身いたします、本当に。
食べ物のこと

2020ゆず仕事 今年も4kgのゆずからゆず塩とゆずの種醤油を作ったよ~

今年も恒例のゆず仕事・ゆず塩とゆずの種醤油作りが終わりました。昨年から導入したフードプロセッサーのおかげでサクサクと・・・3時間で完成しました。もはや冬の食卓が成り立たないほど和食から洋食までさまざまな料理に大活躍なのです、ゆず塩とゆずの種醤油。
雑貨

はじめてのスワッグ!ドライフラワーにせず花瓶に活けても素敵です

スワッグとはなんぞや?な私でしたが試しにひとつスワッグを買ってみたところすっかりその姿・香り・お手軽さにハマりました。本当はスワッグって壁飾りの意味なのだけれどあまりに素敵なので花瓶に活けちゃった!これで生のスワッグもドライにしてからのスワッグも楽しめます。
台所用品

おうち居酒屋を楽しむコツは料理よりもおちょこにあり!?

おうち居酒屋、楽しいですよ~。おうち居酒屋をするにはお料理が心配?面倒くさい?我が家の場合はとにかく肩ひじ張らずに楽しむがモットー。酒器をあれこれと選んでちょっとしたお通しをつけるだけで十分楽しめますよ。さぁ本日も開店しましょうか。
食べ物のこと

新潟でイタリアンと言えばあっちじゃなくてこっちだよ、なお話

イタリアンと聞けばイタリアのごはん・・・ではなくて焼きそばにトマトソースを思い浮かべる新潟県人。最近でこそTVに取り上げられることも増えてきたけれどまだまだ全国的な知名度はあまり高くない模様。そこで新潟県人のソウルフード・イタリアンの味やイタリアンの2大ブランドをご紹介。