2026-01-22

人生初のキムチを作りました。ほぼ家にあるものだけで作れました。できあがったキムチの味は家族の評判も上々で「また作ってね」と言われるほど……だったのですが個人的にはちょっと、いやかなりの改良点というか課題も見つかり、うーんこれは沼の予感……