2018-11

冬の香りを空気の中に感じるようになってくると我が家で登場するのが自家製のほうじ茶、焙烙(ほうろく)を使って作っています。味でひと息ついて部屋中に広がる香りでリラックス、温かいほうじ茶で身も心もホカホカになりますよ。ほうじ茶作り、おすすめです。

炊飯器の内釜がハゲた。そしてハゲた内釜で炊いたごはんは健康上は問題ないが味には問題ありです。内釜を買い替えるか、炊飯器ごと買い替えるか。大いに迷いましたが炊飯用のお釜を買いました。お釜で炊いたごはんの美味しさったらもうね、米どころ新潟県人も大満足の美味しさです。